Krydderurte isterninger – nemt og utroligt lækkert!

Jeg ved at mange (mig selv inklusiv), ender op med rester af krydderurter, der bare står og bliver dårlige. Det er rigtig synd, da de er ret dyre, så det er penge lige ned i skraldespanden. De her olieterninger er spækket med smag – og du kan bru...

Det er tre simple veganske retter; en frokost, et mellemmåltid og aftensmad. De indeholder ret simple ingredienser, som sagtens kan skiftes ud, hvis man ikke kan tåle/lide dem.

IMG_7262-1 Avokade toast med spinat og tomat.

Frokosten er en lækker og sprød toast/sandwich med surbrødsdej, avokado, baby spin...

Kender du til fænomenet food-prepping? Det handler i bund og grund om, at du forbereder enten hele måltider eller dele af dem, på én gang.

Jeg ville rigtig gerne food-preppe hver uge, men nogle gange er energien der bare ikke. Til at starte med ville jeg gerne preppe alle måltider i separate behol...